ガーデニング関連読本

●種まき　　8?9月(春まき　3?5月)　●収穫　　12?1月　【種まき】日当たり、水はけの良い有機質に富んだ肥沃で、ややアルカリ質の土壌に、移植を嫌うので、直まきをし、lcm位覆土します.間引きを重ね10cm位に成育した頃、30cm間隔に定植をする。発芽適温は15度?20度で、発芽までの7?10日は表面が乾燥しないよう丁寧に潅水をします。　【収穫】　葉が10枚以上になったら下葉からかきとって使用します。　【特徴】　葉はひもの様に長＜頭部はしなやかにカールしている、珍しいタイプです。赤と白のコントラストと、面白い形のためイタリアでは人気の品種です。　オリーブオイルとの相性がよく、ブルスケッタの上にトッピングしたりサラダの彩にと使えます。■生産地　イタリア　内容量10g　発芽率80%